核桃狗肉汤

核桃狗肉汤的做法

1将狗肉洗净后整块放入开水锅内汆透，用凉水洗净血沫，并切成3厘米长的方块；

2姜切成片，葱切成段；

3将狗肉放入炒锅内，同姜片一起煸炒；

4然后将狗肉、核桃仁、料酒、姜片一起倒入炒锅内；

5并将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧；

6药袋与食盐、葱段一起倒入炒锅内，加入适量清汤；

7用武火煮沸，再改用文火煨炖至肉熟烂后加入味精即成。

食用早餐、中餐、晚餐、拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。

核桃狗肉汤健康提示

本品具有温肾助阳、补益精髓、润肠通便之功效，适于阳气虚衰、便秘等患者食用。