鱼腥草蒸鸡

鱼腥草蒸鸡的做法

1将鸡宰杀，去毛，除内脏，刀砍去脚爪，清水洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出，洗净血污；

2先把鱼腥草拾去杂质，用清水洗净，取刀切成段；

3取汤碗1只，放入全鸡，加精盐、姜、葱、胡椒粉，倒入适量清水，上笼蒸至鸡熟透；

4在上述的基础上，加入鱼腥草、味精，略蒸10-15分钟，即可出笼。

食用早餐、中餐、晚餐

鱼腥草蒸鸡健康提示

消火、解毒、温中益气。