附片蒸羊肉

附片蒸羊肉的做法

1整块羊腿肉洗净，下锅煮熟，捞出，切成厚片；大葱洗净10克切段、5克切末。

2附片（制）洗净，取大瓷碗一个，放入羊肉（皮朝上）、附片和葱（切段）、姜（切片）、料酒、高汤适量、盐适量，隔水蒸30分钟。

3食时撒上葱花、胡椒粉即可。

食用食肉喝汤，分几次食完。

附片蒸羊肉健康提示

附片辛热，温阳作用强；羊肉也辛温补虚。较适用于肾阳虚、心悸、畏寒、腰膝酸软。