白参炖鹧鸪

白参炖鹧鸪的做法

1把鹧鸪洗切净，去内脏，抹干水，切块。

2人参切片，与鹧鸪一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖约3小时，加入盐、味精调味热服。

食用早餐、中餐、晚餐

白参炖鹧鸪健康提示

此菜具有补气健脾，生津止渴的作用。