白果炖母鸡

白果炖母鸡的做法

1将鸡宰杀，去毛去内脏，洗净切块，用料酒、盐腌渍30分钟备用；白果去壳洗净；姜洗净切片备用。

2炒锅注油烧热，放入姜片、鸡块、白果炒透，随即加入清水、料酒、盐，旺火烧开后，改用小火烧至熟烂即成。

食用早餐、中餐、晚餐

白果炖母鸡健康提示

敛气定喘。