糖醋鲈鱼

糖醋鲈鱼的做法

1鲈鱼去鳞，去鳃，去除内脏，洗净。

2锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开，将鱼放入，用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。

3锅上火加老抽，米醋，糖炒溶，加少许水烧开勾芡，淋在鱼上即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽光亮，酸甜可口。