柠檬鸡蛋汤

柠檬鸡蛋汤的做法

1将鸡蛋磕入碗中打散；

2香菜切成段；

3将鸡汤放入汤锅内煮开，将鸡蛋与精盐、柠檬汁搅匀；

4倒入汤锅，小火煮3分钟，撒上香菜段即成。

食用早餐、中餐、晚餐

柠檬鸡蛋汤制作提示

此菜需备鸡汤约1000克，如果没有鸡汤可用清水或高汤代替。