五彩紫菜汤

五彩紫菜汤的做法

1黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中，打匀。

2将各种辅料放入锅中焯水，取出备用。

3锅内加水，放入精盐、味精、胡椒粉，下入紫菜，用勺子将紫菜推开，水烧开一放入各种辅料，将鸡蛋顺锅边浇入，淋入香油，出锅即可。

食用早餐、中餐、晚餐