木瓜炖羊肉

木瓜炖羊肉的做法

1将木瓜洗净后切成薄片；

2羊肉洗净后切成3厘米见方的厚块；

3白萝卜去皮后切成3厘米见方的厚块；

4姜切成片，葱切成段；

5将木瓜片、白萝卜块、羊肉块、料酒、姜片、葱段一同置于炖锅内；

6加入1800毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；

7加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜略煮即成。

食用早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1剂，宜常食。

木瓜炖羊肉健康提示

本品具有舒经活络、益气补虚、温中暖下之功效，适于风湿疼痛、虚劳羸瘦、腰膝酸软、腹痛、中虚反胃等症患者食用。