炸脆豆腐

炸脆豆腐的做法

1豆腐切成丁，一颗颗沾上面粉；

2沾完面粉，裹上蛋液；

3全部的豆腐再裹上面包屑；

4油锅烧热，以小火五六块地陆续放入油锅，炸至金黄色即可，捞起沥干就完成了。

食用中餐、晚餐

炸脆豆腐制作提示

调味料可以依喜好准备多种变化，如蒜蓉，番茄酱，胡椒粉等，都很美味。