1蛋糕坯切薄垫入模具底部；
2砂糖加水熬制成糖汁；
3鸡蛋打发趁糖汁热时放入；
4将打发的甜奶油及淡奶油混合加入梨蓉后加入鸡蛋液中；
5调匀后加入用鱼胶粉制成的鱼胶水（水∶鱼胶粉＝4∶1）倒入模具后抹平；
6入冰箱冷却2小时后加蛋糕凝固即可；
7将梨切片放在蛋糕表面装饰。
食用早餐、中餐、晚餐
木司的口感类似布丁，又有冰淇淋的感觉。
