1将人参、核桃仁、莲子、与冰糖一同放入碗内;
2加入适量清水上锅隔蒸炖1小时食用。
食用早餐、中餐、晚餐、喝汤,吃莲肉。
人参可连续使用3次,次日再加莲子、核桃仁、冰糖和适量清水,按前法蒸炖食用,到第3次时可连人参一起食用。
本品具有补气益脾、润肠通便之功效,适于病后体虚、气弱、脾虚、便秘等症患者食用。