猪胰脏煲淮山汤

猪胰脏煲淮山汤的做法

1猪胰脏、瘦肉放入滚水中，捞起洗净。

2莲子去莲心，洗净。

3山药洗净。

4姜洗净，切片。

5薏米用清水浸片刻，放滚水中煮5分钟，捞起用冷水冲洗。

6把适量水煲滚，加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。

7煲滚后再慢火煲3小时半，下盐调味，即可。

食用中餐、晚餐

猪胰脏煲淮山汤健康提示

此汤具有益气补脾的作用。