红枣莲米燕窝羹

红枣莲米燕窝羹的做法

1将燕窝用温水发透，用镊子夹去燕毛及杂质再洗净；

2红枣去核；

3莲米洗净去心；

4冰糖打碎；

5将莲米、红枣、燕窝、冰糖一同置于蒸杯内；

6加入200毫升清水，蒸1小时即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次1杯。

红枣莲米燕窝羹健康提示

本品具有滋阴健脾、补气补血之功效，适于气血两虚型冠心病患者食用。