1莲藕洗净切成均匀大块;
2陈皮洗净;
3乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;
4老姜洗净去皮,切片;
5红枣洗净去核;
6将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐
熟莲藕性微温,有养血、健脾、开胃之功效;陈皮行气健脾,红枣补气血。