1将淡菜洗净备用;
2皮蛋去壳,切丁块备用;
3粳米淘洗备用;
4将淡菜、皮蛋及粳米一同放入砂锅;
5加适量清水煮至成粥,加适量酱油调味。
食用早餐、中餐、晚餐、早晨空腹食之,每日1剂,连服10天。
1本品具有补虚、除烦热、降虚火之功效;
2适用于中老年高血压患者食用。