鸡骨草田螺粥

鸡骨草田螺粥的做法

1将田螺用清水养1-2天，勤换水，去除污泥，略煮，挑肉去壳，用姜丝炒香；

2鸡骨草洗净，用水煎煮，去渣取药汁；

3把粳米洗净，放入鸡骨草药汁中，文火煮成稀粥，加入田螺肉略煮，放盐调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

鸡骨草田螺粥健康提示

清热利湿，舒肝退黄；

急性黄疸型肝炎，慢性肝炎属湿热者，症见胁肋疼痛，面目黄疸，食欲不振，小便短少；鸡骨草的种子有小毒，用时应摘去种子。