番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法

1把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；

2鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀；

3将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出；

4炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感红黄相间，鲜香酸甜。

番茄炒鸡蛋健康提示

营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。