1将散丹切成5厘米长、1厘米宽的条,用开水烫透;
2炒勺上火,放入鸡汤、姜汁、料酒、盐、散丹烧开,撇去浮沫;
3加入牛奶、味精,用水淀粉勾成淡浓汁,淋入鸡油,盛入大汤盘内即可。
食用早餐、中餐、晚餐
本品需鸡汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替。