酱鸡腿

酱鸡腿的做法

1先将鸡腿放开水锅中烫过洗净；

2然后放在老酱汤锅中，煮熟透入味捞出，凉后改刀装盘。

食用中餐、晚餐

口感色老红，味香浓。

酱鸡腿制作提示

老酱汤：酱油、绍酒、盐、糖、葱、姜、桂皮、茴香、豆蔻、沙仁等多种中药材香料熬制而成。