栗子猪肉汤

栗子猪肉汤的做法

1将栗肉洗净；

2猪肉切成方块；

3在加热的油锅内先煸炒一下猪肉；

4随后加适量水、精盐，再入栗肉炖汤；

5食前可调加味精适量。

食用早餐、中餐、晚餐

栗子猪肉汤健康提示

1栗子，又称板栗、毛栗，是壳斗科植物栗的种仁；

2即可鲜食或煮食，可做菜，素有“干果之王”的美称；

3栗子入脾、胃、肾三经；

4有益气补脾，健胃厚肠，补肾强骨的功效；

5栗子猪肉汤以益阴补虚的猪肉和味甘、性温的栗子为主料，共奏健脾养胃，补肾强筋之效；

6适用于肾虚腰酸腿痛、老年人小便频繁以及脾肾虚寒慢性腹泻者。