排骨海带汤

排骨海带汤的做法

1排骨剁成3厘米长的段；

2海带切菱形片；

3排骨入沸水锅中略焯捞出；

4锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。

5下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；

6然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感排骨软烂，汤鲜味醇，营养丰富

排骨海带汤制作提示

这是一款费时较长的菜肴，单做不合算，可事先将排骨白煮，一次多煮些，然后分次使用，大大节省时间。

排骨海带汤健康提示

此汤菜具有强筋健骨，防病抗癌的作用。