梅子蒸排骨

梅子蒸排骨

梅子蒸排骨

工艺清蒸口味酸甜味
粤菜营养不良补虚养身气血双补滋阴
猪大排的做法
猪大排300克
梅子的做法
梅子15克
蚕豆淀粉的做法
蚕豆淀粉20克
老抽 15克
豆瓣酱 10克
白砂糖 15克
味精 2克
香油 10克
白皮大蒜 5克
花生油 20克

梅子蒸排骨的做法

1将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;

2把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;

3再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 8
麻辣 0
难易 7
时间 7
营养 7
减肥 0
养颜 0

梅子蒸排骨制作提示

若喜食软烂排骨,可适当延长蒸制时间。

梅子蒸排骨食谱营养

梅子蒸排骨食物相克

猪大排
相克苦瓜 草莓 乌梅 鲫鱼 甘草
宜搭西洋参 洋葱 茶树菇 山楂 海带 山药 红薯

梅子蒸排骨相关菜谱

梅子蒸排骨营养成分

以上是梅子蒸排骨的介绍
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