干贝玉米羹
干贝玉米羹
工艺
烩
口味
咸鲜味
类别
川菜
补虚养身
动脉硬化
高血压
高脂血症
食材
干贝
30克
鲜玉米
200克
鸡蛋
100克
调料
盐
5克
味精
5克
黄酒
5克
玉米淀粉
15克
干贝玉米羹
的做法
1
干贝
放清水泡软后上笼蒸2小时，取出用手捏碎；
2
将
鸡蛋
打散；
3
玉米洗净备用；
4
锅内放1000毫升清水，加
干贝
、玉米烧开锅后，加
盐
、
味精
、
黄酒
，勾芡，将
鸡蛋
淋入锅内即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
6
时间
2
营养
7
减肥
0
养颜
0
干贝玉米羹
食谱营养
干贝
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富 …
鲜玉米
1、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、 …
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质 …
干贝玉米羹
食物相克
鸡蛋
相克
：
茶叶
柿子
菠萝
红薯
雪莲果
甲鱼
味精
鹅
鹅肉
兔肉
豆浆
宜搭
：
西葫芦
银耳
丝瓜
苦瓜
白果
豆腐
洋葱
桂圆
黄豆
小米
玉米
香椿
干辣椒
桂圆肉
牛肉
荠菜
茼蒿
银鱼
圆生菜
牡蛎
苋菜
菠菜
猪肉
紫菜
干贝
青椒
生菜
百合
韭菜
西红柿
鲜玉米
相克
：
绿豆
海螺
红薯
牡蛎
田螺
宜搭
：
洋葱
松子
草莓
小麦
山药
豇豆
鸡蛋
魔芋
橙子
牛膝
菜花
酸奶
芥蓝
鸽肉
松仁
烤肉
大豆
干贝
相克
：
浓茶
橄榄
宜搭
：
鸡蛋
海带
瓠瓜
瘦猪肉
干贝玉米羹
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干贝玉米羹
营养成分
能量
473.65
千卡
蛋白质
40.24
克
脂肪
11.94
克
碳水化合物
64
克
叶酸
223.3
微克
膳食纤维
5.82
克
胆固醇
689.4
毫克
维生素A
237.3
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
32
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.22
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.56
毫克
硫胺素
0.44
毫克
生物素
0
微克
烟酸
4.76
毫克
钙
89.95
毫克
磷
520.2
毫克
钾
924.1
毫克
钠
2600.38
毫克
碘
27.2
微克
镁
107.9
毫克
铁
6.62
毫克
锌
4.48
毫克
硒
40.74
微克
铜
0.39
毫克
锰
0.68
毫克
以上是干贝玉米羹的介绍
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