饭豇豆粥

饭豇豆粥的做法

1将饭豇豆、粳米分别淘洗干净；

2饭豇豆用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时；

3将饭豇豆、粳米均捞起沥干水分；

4锅中加入约1500毫升冷水，将饭带豇豆和粳米依次放入；

5先用旺火烧沸，然后转小火煮约45分钟；

6待米烂豆熟时，加入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

食用早餐、中餐、晚餐