雪魔芋烧鹅掌

雪魔芋烧鹅掌的做法

1将鹅掌洗净，煮熟后改刀；

2锅里下油后炒香豆瓣、蒜姜、掺鲜汤；

3再放鹅掌、雪魔芋、酸菜条、葱节、色拉油、盐、味精、豆瓣，调好味，勾芡起锅。

食用中餐、晚餐

雪魔芋烧鹅掌制作提示

1雪魔芋要发渗；

2鹅掌要烧软，入味。

雪魔芋烧鹅掌健康提示

1鹅肉含蛋白质、脂肪、维生素A、尼克酸等；

2可益气补虚、和胃止渴、暖胃生津、利五脏；

3雪魔芋含蛋白质、葡萄糖、果糖和多种矿物质、维生素等，是很好的减肥美容食品。