炒酸菜丝
炒酸菜丝
工艺
炒
口味
咸鲜味
类别
私家菜
健脾开胃
食材
酸白菜
400克
调料
植物油
15克
酱油
3克
白砂糖
3克
盐
3克
味精
2克
大葱
5克
姜
2克
炒酸菜丝
的做法
1
将酸菜洗净,切成细丝,挤去水分;
2
炒锅注油烧热,下入葱
姜
末炝锅,放入酸菜煸炒,加
酱油
、白糖、精
盐
炒匀入味,撒入
味精
即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
9
营养
6
减肥
0
养颜
0
炒酸菜丝
食谱营养
酸白菜
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮 …
炒酸菜丝
食物相克
酸白菜
宜搭
:
鸭肉
炒酸菜丝
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炒酸菜丝
营养成分
能量
77.22
千卡
蛋白质
5.48
克
脂肪
0.83
克
碳水化合物
13.93
克
叶酸
0.64
微克
膳食纤维
2.18
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
21.11
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
8.23
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.44
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
126.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.09
毫克
硫胺素
0.09
毫克
生物素
0
微克
烟酸
2.5
毫克
钙
200.93
毫克
磷
160.19
毫克
钾
438.16
毫克
钠
1688.4
毫克
碘
0.07
微克
镁
90.65
毫克
铁
6.79
毫克
锌
1.51
毫克
硒
5.19
微克
铜
0.17
毫克
锰
0.42
毫克
以上是炒酸菜丝的介绍
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