蛎黄炒蛋
蛎黄炒蛋
工艺
炒
口味
咸鲜味
类别
私家菜
益智补脑
延缓衰老
骨质疏松
贫血
食材
鲜牡蛎
50克
鸡蛋
150克
调料
植物油
15克
料酒
10克
盐
3克
大葱
5克
蛎黄炒蛋
的做法
1
将蛎黄加入
料酒
搅匀,腌渍片刻;
2
鸡蛋
磕入碗内,加精
盐
、葱花、蛎黄拌匀;
3
炒锅注油烧热,倒入蛎黄蛋液,迅速翻炒至熟即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
8
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
0
蛎黄炒蛋
食谱营养
鲜牡蛎
1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于 …
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质 …
蛎黄炒蛋
食物相克
鸡蛋
相克
:
兔肉
豆奶
鹅
味精
红薯
柿子
菠萝
甲鱼
茶
鹅肉
消炎片
宜搭
:
丝瓜
苋菜
苦瓜
西红柿
百合
圆生菜
青椒
荠菜
银耳
干辣椒
香椿
玉米
小米
桂圆肉
白果
猪肉
桂圆
豆腐
黄豆
洋葱
西葫芦
茼蒿
菠菜
韭菜
生菜
干贝
紫菜
银鱼
牡蛎
牛肉
鲜牡蛎
相克
:
啤酒
蛎黄炒蛋
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蛎黄炒蛋
营养成分
能量
208.65
千卡
蛋白质
22.68
克
脂肪
14.26
克
碳水化合物
8.59
克
叶酸
170.52
微克
膳食纤维
0.12
克
胆固醇
927.5
毫克
维生素A
365.05
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.15
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.16
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
3.2
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.47
毫克
硫胺素
0.17
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.02
毫克
钙
153.31
毫克
磷
253.75
毫克
钾
336.92
毫克
钠
1608.08
毫克
碘
40.8
微克
镁
48.36
毫克
铁
6.61
毫克
锌
6.37
毫克
硒
64.87
微克
铜
4.3
毫克
锰
0.51
毫克
以上是蛎黄炒蛋的介绍
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