麻辣青笋丝

麻辣青笋丝的做法

1青笋去皮、洗净，切成5厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌入味，滗去盐水。

2用辣椒油、麻油、酱油、花椒粉、味精调成麻辣味汁，与青笋丝拌匀装盘即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感麻辣鲜香，增进食欲。