1鸡翼洗净斩件,用少量盐和胡椒粉拌匀。
220克油起锅,将鸡翼煎5分钟,煎至焦黄后,铲起滤去油。
3将鸡翼放入深锅中,加入白葡萄酒、番茄酱及清汤300毫升,熬煮15~20分钟,把煮汁拌匀即成。
食用早餐、中餐、晚餐