木耳芝麻茶

木耳芝麻茶的做法

1炒锅洗干净，置中火上烧热，将黑木耳30克下入锅中，不断地翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时，起锅装入碗内待用。

2锅重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然后掺入清水约1500毫升，同时下入生、熟黑木耳，用中火烧沸约30分钟，即可起锅，用洁净双层细纱布过滤，复滤液装在器皿内即成。

食用每日饮用100-120毫升，可加白糖20-25克。亦可将炒焦后的木耳、炒香后的黑芝麻同生木耳一起和匀收藏，每次用5-6克加沸水120毫升泡茶饮服。

木耳芝麻茶健康提示

1本方黑木耳凉血、止血，一半生用，意在凉血之性强；一半炒黑，令其止血作用增；与润燥滑肠的黑芝麻同用，大便通利，缓其便血；两相合用，共奏凉血止血、润肠通便之功。

2用于血热便血、痔疮便血、肠风下血、痢疾下血等症，有一定疗效。

3研究表明，黑木耳能抗血栓形成，黑芝麻有乌发强壮作用，故老人常用本方能收强身益寿之功。