1将白扁豆、粳米洗净;
2先将扁豆放入铝锅内,加水适量;
3用武火烧沸,改文火煮半小时;
4将粳米下入扁豆锅内搅匀,煮熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐
1健脾和中,消暑化湿;
2适用于暑湿呕吐肚泻、脾虚呕吐、食少久泻、有腹水、糖尿消渴、赤白带下、小儿疳积等症;
3畏寒发热者忌服。