1将菜花切成小朵,用开水烫一下待用;再把香菇用水泡开,切成片。
2把植物油倒入锅中,将香菇和菜花放入锅中翻炒片刻,加盐、味精、高汤,烧透即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感菜色白褐相间,食之鲜香美味。
本菜以上品蔬菜菜花和营养精品香菇一同为菜,保健价值很高,可作为家中常吃菜肴。