1将糯米粉加水和成面团,上笼蒸熟。
2将黄豆粉炒熟,豆沙馅加入少许白糖调匀。
3将熟糯米粉团铺上黄豆粉擀成大片状,上面铺一薄层豆沙馅,然后将糯米粉片一同卷起来成长柱形,切成若干小段装盘即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感香甜软糯,冷热皆可食用。
豆面糕不仅是人们喜欢吃的一种食物,而且对小孩的生长发育、老人保健都是十分有益的食物。