薄荷粥

薄荷粥的做法

1将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水，备用。

2粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量。

3煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。

食用早餐

薄荷粥健康提示

此粥具有疏散风热，清热解暑，清利咽喉，除秽的作用。