茴香味羊肝

茴香味羊肝的做法

1羊肝用花椒、盐腌30分钟；

2起热锅，加水，待水沸；

3加入羊肝、姜片、葱花和茴香、桂皮，再煮沸；

4加黄酒，改用小火焖煮1个小时；

5取出羊肝切片即可随意食用。

食用早餐、中餐、晚餐

茴香味羊肝健康提示

1补血益肝，明目养神；

2适用于视力减退、夜盲症、盆血等症。