1将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。
2将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐
口感此粥香甜味美,黏糯适口。