人参滋补鸭
人参滋补鸭
工艺
原炖
口味
原本味
类别
补虚养身
滋阴
营养不良
老人
术后
食材
鸭
1000克
人参
25克
枸杞子
25克
调料
料酒
3克
盐
4克
味精
3克
人参滋补鸭
的做法
1
将
鸭
宰杀,去毛、去内脏洗净,用沸水烫一下捞出备用。
2
将
鸭
、
人参
、枸杞装入沙锅,加适量清水,用慢火炖熟烂,加
盐
、
料酒
、
味精
调味即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
6
时间
2
营养
8
减肥
0
养颜
4
人参滋补鸭
健康提示
滋补健身。
人参滋补鸭
食谱营养
鸭
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气 …
人参
人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。多于秋季采挖,洗净; …
枸杞子
1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明 …
人参滋补鸭
食物相克
人参
相克
:
白萝卜
萝卜叶
樱桃萝卜
水萝卜
茶
宜搭
:
虫草
鸡肉
枸杞子
相克
:
绿茶
宜搭
:
桂圆
桑葚
甲鱼
红枣
兔肉
黄精
山楂
莲子
芝麻
葡萄
豆浆
牛膝
锁阳
菟丝子
决明子
红参
银耳
蚕豆
鲫鱼
百合
菊花
覆盆子
西兰花
海参
虾
牛鞭
火龙果
苹果
牛肉
鸭
宜搭
:
灵芝
茶树菇
人参滋补鸭
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人参滋补鸭
营养成分
能量
2472.54
千卡
蛋白质
159.68
克
脂肪
197.38
克
碳水化合物
18.82
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
4.22
克
胆固醇
940
毫克
维生素A
926.25
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
12
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.16
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
2437.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
2.32
毫克
硫胺素
0.89
毫克
生物素
0
微克
烟酸
43.01
毫克
钙
78.88
毫克
磷
1272.37
毫克
钾
2019.18
毫克
钠
2570.26
毫克
碘
0
微克
镁
164.29
毫克
铁
23.43
毫克
锌
13.69
毫克
硒
125.88
微克
铜
2.35
毫克
锰
0.85
毫克
以上是人参滋补鸭的介绍
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