党参炖鲢鱼

党参炖鲢鱼的做法

1将鲢鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身两侧打上斜刀；党参洗净备用；大葱洗净切段；姜洗净切片备用。

2将鲢鱼放入锅内，加入适量清水烧开，撇去浮沫，加入党参、葱段、姜片，用慢火炖至酥烂，再加入胡椒粉、盐、料酒调味即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

党参炖鲢鱼健康提示

暖胃补气，乌发养颜。