1将海带切象眼片;
2西红柿切块;
3鸡肉切抹刀片;
4锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热;
5下入海带烧开,炖至软烂;
6下入西红柿,加精盐、鸡精烧开;
7最后下入鸡片、味精烧开至熟;
8撇去浮沫,淋入香油出勺装碗即成。
食用早餐、中餐、晚餐
口感色彩分明,软嫩清鲜,咸鲜微甜酸,营养丰富。
本品需鲜汤约700克。