烫空心菜

烫空心菜的做法

1空心菜掐去老梗，用清水冲洗干净。

2大蒜切末、红辣椒洗净去蒂，切丁。

3锅中倒入适量的水烧开，放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出，沥干水分，切成小段。

4把蒜末、红辣椒丁和调味料（酱油20克、白糖5克）调拌均匀，淋上烫熟的空心菜上，搅拌均匀就可以吃了。

食用早餐、中餐、晚餐

烫空心菜健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。