1马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;
2葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;
3把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;
4盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。
食用中餐、晚餐