咖喱兔肉

咖喱兔肉的做法

1将兔肉切成3厘米见方的块；

2洋葱剥去外皮洗净切成瓣；

3锅内放水烧开氽兔肉，去净血水和腥味捞出控水；

4锅置火上烧热油加咖喱粉、面粉同炒至深黄色加清水烧开；

5把烫好的兔块倒入，用微火焖30分钟加洋葱、料酒、精盐、味精调好味同烧5分钟，收浓汁出锅装入深盘中食用。

食用中餐、晚餐

口感兔肉香辣，味道适口。

咖喱兔肉健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。