素炒小白菜

素炒小白菜的做法

1将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；

2锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；

3再放入小白菜旺火快炒至半熟；

4加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐

口感本菜颜色油绿，味道鲜美。