香脆炸鸡柳
香脆炸鸡柳的做法
1鸡柳洗净沥干水分，撒上胡椒盐备用；
2脆炸粉、低筋面粉、淀粉混合，加适量水调成糊状；
3再加入鸡蛋搅拌均匀成面糊；
4鸡柳均匀沾裹面糊，再沾裹一层面包粉备用；
5锅烧热，放入色拉油烧至180度，慢慢放入鸡柳炸至表面呈金黄酥脆；
6捞出沥油搭配红李蘸酱食用。
食用早餐、中餐、晚餐
香脆炸鸡柳制作提示
红李蘸酱制作方法
原料：红李子150克，砂糖50克，水200毫升，淀粉15克。
1李子籽放入果汁机，加入砂糖、水打成汁；
2将李了汁倒入锅中， 用小火边煮边搅拌，煮约5分钟后用淀粉勾芡即可。
