1将川贝母、陈皮洗净,去杂质,烘干研成末;
2将粳米淘洗净,放入锅内;
3加适量清水,用武煮沸后,改用文火煮;
4至米烂成粥时,加川贝母和陈皮粉末、白糖调匀,再煮沸片刻即成。
食用每日一次,做晚餐食用。
本品有滋阴润肺,化痰止咳之功效,适用于胸闷气急,慢性气管炎,痰咳气喘等症患者。