燕窝瘦肉汤

燕窝瘦肉汤的做法

1燕窝浸发，去杂质浸洗净；

2瘦肉洗净；

3燕窝、瘦肉及白芨，川贝母同入煲，甜食或咸食亦可，咸食不加冰糖，煲3小时，即可饮用。

食用早餐、中餐、晚餐

燕窝瘦肉汤制作提示

白芨是兰科多年生划本植物白芨的干燥块茎。

燕窝瘦肉汤健康提示

1此汤水能补肺养阴、滋润肺部、治虚劳及支气管燥热咳、肺出血等症。

2白芨性微寒，味苦、甘，具化瘀止血、补肺生肌的功效，在中药里属止血类药。传统上它对肺结核、矽且、肛裂等症有较好疗效，是历代医家治疗肺痨的主药之一。