1羊肝洗净切片,入沸水中焯一下,捞出。
2黄鳝洗净切段,入沸水中焯一下去血水,捞出。
3羊肝与黄鳝加酱油、精盐腌20分钟,然后用油爆羊肝及黄鳝,加入大枣、花生、生姜片、酱油及精盐,焖熟即可。
食用每晚食一次。
此菜具有补充维生素E、维生素B、蛋白质,能促进性激素分泌,从而达到乳房健美的目的。