陈皮黄鱼汤
陈皮黄鱼汤的做法
1将黄花鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；
2猪瘦肉洗净，切片；
3红枣洗净，去核；
4姜去皮切片；
5将锅置于旺火上，倒入花生油，烧至七成热，放入黄花鱼，两面均煎成微黄色，取出备用；
6将锅内放水，放在火上烧开，把黄花鱼、猪瘦肉片、姜片、陈皮、枸杞、红枣放进锅内；
7烧开后改用小火，煮至内片酥烂，加入精盐调好口味即可。
食用中餐、晚餐
1将黄花鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；
2猪瘦肉洗净，切片；
3红枣洗净，去核；
4姜去皮切片；
5将锅置于旺火上，倒入花生油，烧至七成热，放入黄花鱼，两面均煎成微黄色，取出备用；
6将锅内放水，放在火上烧开，把黄花鱼、猪瘦肉片、姜片、陈皮、枸杞、红枣放进锅内；
7烧开后改用小火，煮至内片酥烂，加入精盐调好口味即可。
食用中餐、晚餐
