1把狗肉洗净,去血水。
2狗肉整块放入沙锅内,加盐、葱段、姜片、胡椒、花椒、陈皮,放冷水,淹没狗肉约3指,加盖,武火煮沸,用文火煨烂。
3取出狗肉切块,再将放入原汁原锅内煨烧,加入酱油,烧透即成。
食用佐餐随意服食。
温补脾肾。适用于脾肾虚损之阳痿、腰膝冷痛、性欲低下、身体畏寒等症。常服会收到较好的效果。